炒鸭胗

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   先把鸭胗切片，配料切丝

   

2. 02

   步骤 2

   鸭胗用开水煮八成熟捞出备用

   

3. 03

   步骤 3

   炒锅放油，倒入配料翻炒

   

4. 04

   步骤 4

   在倒入鸭胗，随即加入调料，盐巴，味精，糖，醋，胡椒粉，料酒，翻炒至煮

   

5. 05

   步骤 5

   加入水淀粉再翻炒

   

6. 06

   步骤 6

   一盘炒鸭胗做好了，酸甜下酒菜，下饭都很好。