油菜炒香菇

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   准备材料

   

2. 02

   步骤 2

   把青菜放入清水中放入一勺食用碱浸泡五分钟

   

3. 03

   步骤 3

   把香菇去蒂泡入水中

   

4. 04

   步骤 4

   青菜洗净切小段

   

5. 05

   步骤 5

   香菇清洗干净切片

   

6. 06

   步骤 6

   起锅坐水

   

7. 07

   步骤 7

   水开放入香菇焯水三分钟捞出

   

8. 08

   步骤 8

   放入一勺盐和少许油放入青菜焯水一分钟捞出

   

9. 09

   步骤 9

   热锅放油

   

10. 10

    步骤 10

    放入香菇炒香

    

11. 11

    步骤 11

    放入油菜翻炒三十秒

    

12. 12

    步骤 12

    放入盐，生抽

    

13. 13

    步骤 13

    翻炒均匀即可出锅

    

14. 14

    步骤 14

    成品图