糟辣椒炒土豆丝

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   土豆刮皮，洗净备用

   

2. 02

   步骤 2

   将洗干净的土豆切成丝，并用水泡以清洗掉淀粉，几分钟后捞出备用

   

3. 03

   步骤 3

   葱切成一段一段的，蒜切片

   

4. 04

   步骤 4

   锅内放入适量的油

   

5. 05

   步骤 5

   放蒜炒出香味，并将土豆丝倒入进行翻炒

   

6. 06

   步骤 6

   土豆丝成熟以后，放入糟辣椒，盐，味精和酱油。最后放入葱段。即可出锅