Smażone, starte ziemniaki z marynowaną papryczką chili

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Obierz ziemniaki i umyj je.

   

2. 02

   Krok 2

   Umyte ziemniaki pokroić w paski i namoczyć w wodzie, aby pozbyć się skrobi. Po kilku minutach odcedzić i odstawić.

   

3. 03

   Krok 3

   Pokrój szczypiorek na kawałki, a czosnek pokrój w plasterki.

   

4. 04

   Krok 4

   Dodaj odpowiednią ilość oleju do garnka

   

5. 05

   Krok 5

   Podsmaż czosnek, aż będzie aromatyczny, następnie dodaj starte ziemniaki i smaż.

   

6. 06

   Krok 6

   Gdy starte ziemniaki będą ugotowane, dodaj marynowane papryczki chili, sól, glutaminian sodu i sos sojowy. Na koniec dodaj posiekany szczypiorek. Danie gotowe do podania.