Kıyma ve tofu

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Bitmiş ürünün fotoğrafı.

   

2. 02

   Adım 2

   Tofuyu küçük küpler halinde doğrayın ve kenara koyun.

   

3. 03

   Adım 3

   Kıyma, doğranmış yeşil soğan ve kıyılmış sarımsağı hazırlayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Bir wok tavasında yağı ısıtın, kıymayı ekleyin ve rengi değişene kadar kavurun.

   

5. 05

   Adım 5

   Doğranmış yeşil soğan, kıyılmış sarımsak ve on üç baharat karışımını ekleyip kavurun.

   

6. 06

   Adım 6

   İstiridye sosu, acı sos ve yemeklik şarap ekleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   İçine hafif soya sosu dökün ve yağ kırmızıya dönene kadar kavurun.

   

8. 08

   Adım 8

   Su ekleyin ve kaynatın, ardından tofu ekleyin ve orta-kısık ateşte 5 dakika pişirin.

   

9. 09

   Adım 9

   Tuz, tavuk bulyonu ve doğranmış yeşil soğan ekleyin, ardından biraz mısır nişastası karışımıyla kıvamını koyulaştırın.

   

10. 10

    Adım 10

    Tencereden çıkarıp servis tabağına koyun.