肉末豆腐

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   成品图。

   

2. 02

   步骤 2

   豆腐切小块备用。

   

3. 03

   步骤 3

   准备肉末，切葱花，蒜末。

   

4. 04

   步骤 4

   锅倒油烧热，放肉末翻炒变色。

   

5. 05

   步骤 5

   撒入葱花，蒜末，十三香炒香。

   

6. 06

   步骤 6

   放入耗油，辣酱，料酒。

   

7. 07

   步骤 7

   淋入生抽炒出红油。

   

8. 08

   步骤 8

   添入清水烧开，放豆腐中小火炖5分钟。

   

9. 09

   步骤 9

   调入盐，鸡精，葱花，淋少许水淀粉勾芡。

   

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    步骤 10

    出锅装盘。