Carne moída e tofu

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Foto do produto finalizado.

   

2. 02

   Etapa 2

   Corte o tofu em cubos pequenos e reserve.

   

3. 03

   Etapa 3

   Prepare a carne moída, a cebolinha picada e o alho picado.

   

4. 04

   Etapa 4

   Aqueça o óleo em uma wok, adicione a carne moída e refogue até mudar de cor.

   

5. 05

   Etapa 5

   Adicione cebolinha picada, alho picado e o tempero treze especiarias e refogue até...

   

6. 06

   Etapa 6

   Adicione molho de ostra, molho de pimenta e vinho para cozinhar.

   

7. 07

   Etapa 7

   Despeje o molho de soja claro e refogue até o óleo ficar vermelho.

   

8. 08

   Etapa 8

   Adicione água e deixe ferver, depois adicione o tofu e cozinhe em fogo médio-baixo por 5 minutos.

   

9. 09

   Etapa 9

   Adicione sal, caldo de galinha em pó e cebolinha picada, depois engrosse com uma mistura de amido de milho dissolvido em água.

   

10. 10

    Etapa 10

    Retire da panela e coloque no prato.