Domates ve Tofu Güveci

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Tofuyu dilimleyin ve domatesleri küp küp doğrayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Sosu hazırlamak için, bir kaseye 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı sirke, 1 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı istiridye sosu ve 1 yemek kaşığı mıs nişastası koyun, biraz su ekleyin ve iyice karıştırın.

   

3. 03

   Adım 3

   Tavaya uygun miktarda sıvı yağ dökün. Yağ ısındıktan sonra tofuyu ekleyin ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın. Tofuyu tavadan çıkarıp kenara koyun.

   

4. 04

   Adım 4

   Tavada biraz yağ bırakın, domatesleri ekleyin ve suyunu salana kadar kavurun.

   

5. 05

   Adım 5

   Ardından kızarmış tofuyu ve hazırladığınız sosu ekleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   On dakika boyunca yüksek ateşte kaynatın ve servise hazır.

   

7. 07

   Adım 7

   Üzerine ince kıyılmış yeşil soğan serpin ve "Domatesli Tofu"nuz hazır!