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China • Ovos e tofu

Ensopado de tomate e tofu

Aqui está uma receita passo 7 passo de tofu refogado com tomates, completa com fotos. Corte o tofu em fatias e pique os tomates.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Ensopado de tomate e tofu
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Corte o tofu em fatias e os tomates em cubos.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Para preparar o molho, coloque 2 colheres de sopa de molho de soja claro, 1 colher de sopa de vinagre, 1 colher de sopa de açúcar, 1 colher de sopa de molho de ostra e 1 colher de sopa de amido de milho em uma tigela, adicione um pouco de água e misture bem.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Despeje uma quantidade adequada de óleo de cozinha em uma frigideira. Quando o óleo estiver quente, adicione o tofu e frite até que ambos os lados estejam dourados. Retire o tofu e reserve.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Deixe um pouco de óleo na panela, adicione os tomates e refogue até que liberem seus sucos.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Em seguida, adicione o tofu frito e o molho preparado.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Deixe ferver em fogo alto por dez minutos e estará pronto para servir.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Decore com cebolinha picada e seu "Tofu com Tomate" está pronto!

    Etapa 7

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário