토마토와 두부 스튜

조리 방법

1. 01

   단계 1

   두부를 썰고 토마토는 깍둑썰기하세요.

   

2. 02

   단계 2

   소스를 만들려면 그릇에 간장 2 큰술, 식초 1 큰술, 설탕 1 큰술, 굴소스 1 큰술, 전분 1 큰술을 넣고 물을 약간 넣어 잘 저어주세요.

   

3. 03

   단계 3

   팬에 적당량의 식용유를 두릅니다. 기름이 뜨거워지면 두부를 넣고 양쪽 면이 노릇하게 익을 때까지 튀깁니다. 두부를 꺼내 따로 둡니다.

   

4. 04

   단계 4

   팬에 기름을 약간 두르고 토마토를 넣어 즙이 나올 때까지 볶습니다.

   

5. 05

   단계 5

   다음으로, 튀긴 두부와 준비된 소스를 부어주세요.

   

6. 06

   단계 6

   센 불에서 10분간 끓이면 완성입니다.

   

7. 07

   단계 7

   다진 파를 얹어 장식하면 "토마토 두부"가 완성됩니다!