番茄烧豆腐

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   豆腐切片，西红柿切小块备用。

   

2. 02

   步骤 2

   调汁，生抽2勺、醋1勺、白糖1勺、蚝油1勺、淀粉1勺倒入碗中，加入少量的水搅匀。

   

3. 03

   步骤 3

   锅中倒入适量的食用油，待油热后下豆腐，把豆腐煎至两面金黄后盛出备用。

   

4. 04

   步骤 4

   锅中留底油，下西红柿，炒出汁。

   

5. 05

   步骤 5

   再把煎好的豆腐和调好的酱料汁依次倒入。

   

6. 06

   步骤 6

   大火煮十分钟就可以出锅啦。

   

7. 07

   步骤 7

   撒点葱花点缀一下，《番茄豆腐》就做好啦！