Acılı ve Ekşi Rendelenmiş Patates
Acılı Ekşi Rendelenmiş Patates Tarifi (resimli, 3 adım): 1. Patatesleri ince şeritler halinde kesin, 10 dakika suda bekletin, ardından süzüp kenara koyun. 2. Bir wok tavasını yüksek ateşte ısıtın, karabiber tanelerini, acı biber parçalarını ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve kokusu çıkana kadar soteleyin.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Patatesleri ince şeritler halinde kesin, 10 dakika suda bekletin, ardından süzüp kenara koyun. Bir wok tavasını orta ateşte ısıtın, karabiber tanelerini, acı biber parçalarını ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve kokusu çıkana kadar soteleyin.
- 02
Adım 2
Doğranmış patatesleri, tuzu, şekeri, MSG'yi, hafif soya sosunu ve istiridye sosunu ekleyin ve hafifçe pişene kadar kavurun.
- 03
Adım 3
Balsamik sirkeyi ekleyin, yüksek ateşte iyice karışana kadar kavurun ve ocaktan alın.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.