[Besleyici Çorba] Maymun Kafası Mantarı ve Balık Kıkırdağı ile Tavuk Çorbası ( 3 Kişilik)
[Besleyici Çorba] Balık Kıkırdağı ile Tavuk ve Maymun Kafası Mantarı Çorbası ( 3 Kişilik) - Resimli Tarif, 9 Adım. Malzemeleri hazırlayın; tavuk butlarını haşlayın. (Sevmiyorsanız derisini çıkarın.)
![[Besleyici Çorba] Maymun Kafası Mantarı ve Balık Kıkırdağı ile Tavuk Çorbası ( 3 Kişilik)](/assets/recipes/f6/f678842bc65d65f0229df773.avif)
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Malzemeleri hazırlayın; tavuk butlarını haşlayın. (İsterseniz derisini çıkarabilirsiniz.)

- 02
Adım 2
Maymun başı mantarını 20 dakika suda bekletin, suyunu sıkın ve acılığını gidermek için tekrar tekrar sıkın.

- 03
Adım 3
3 adet balık midesini 15 dakika suda bekletin, ardından parçalara ayırıp kenara koyun.

- 04
Adım 4
Tüm malzemeleri, biraz zencefili ekleyin,

- 05
Adım 5
Kabı % 8 oranında suyla doldurun.

- 06
Adım 6
Çift kazan yöntemiyle yaklaşık 2.5 ila 3 saat pişirin.

- 07
Adım 7
Yaklaşık 2 saat kısık ateşte pişirdikten sonra goji meyvelerini ekleyin.

- 08
Adım 8
Çorbanın rengi ne kadar güzel değil mi?

- 09
Adım 9
Biraz tuz ekleyin ve servise hazır.

Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.