[Zuppa Nutriente] Zuppa di pollo con funghi testa di scimmia e vescica natatoria di pesce (per 3 )
[Zuppa Nutriente] Zuppa di pollo e funghi testa di scimmia con vescica natatoria di pesce (per 3 persone) - Ricetta illustrata, 9 passaggi. Preparare gli ingredienti; sbollentare le cosce di pollo. (Rimuovere la pelle se non la si gradisce.)
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Preparazione
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Passaggio 1
Preparate gli ingredienti; sbollentate le cosce di pollo. (Potete rimuovere la pelle se non vi piace.)

- 02
Passaggio 2
Immergete il fungo testa di scimmia in acqua per 20 minuti, strizzatelo per eliminare l'acqua in eccesso e strizzatelo ripetutamente per rimuovere l'amaro.

- 03
Passaggio 3
Immergete 3 pezzi di vescica natatoria di pesce in acqua per 15 minuti, poi tagliateli a pezzi e metteteli da parte.

- 04
Passaggio 4
Aggiungere tutti gli ingredienti, un po' di zenzero,

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Passaggio 5
Riempire il contenitore 8 % con acqua.

- 06
Passaggio 6
Cuocere a bagnomaria per circa 2.5 3 .

- 07
Passaggio 7
Aggiungere le bacche di goji dopo circa 2 ore di cottura a fuoco lento.

- 08
Passaggio 8
Non è bellissimo il colore della zuppa?

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Passaggio 9
Aggiungete un pizzico di sale ed è pronto da servire.

Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.