[Питательный суп] Куриный суп с грибами «Обезьянья голова» и рыбьим желудком (на 3 порции)

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Подготовьте ингредиенты; бланшируйте куриные голени. (При желании кожу можно снять.)

   

2. 02

   Шаг 2

   Замочите гриб «обезьянья голова» в воде на 20 минут, затем отожмите лишнюю воду и отжимайте гриб несколько раз, чтобы удалить горечь.

   

3. 03

   Шаг 3

   Замочите 3 кусочка рыбьего желудка в воде на 15 минут, затем нарежьте на части и отложите в сторону.

   

4. 04

   Шаг 4

   Добавьте все ингредиенты, немного имбиря,

   

5. 05

   Шаг 5

   Наполните емкость водой на 8 %.

   

6. 06

   Шаг 6

   Варить на водяной бане примерно 2.5 3 .

   

7. 07

   Шаг 7

   Ягоды годжи следует добавить после того, как варить на медленном огне около 2 часов.

   

8. 08

   Шаг 8

   Разве цвет супа не прекрасен?

   

9. 09

   Шаг 9

   Добавьте немного соли, и блюдо готово к подаче.