【滋養スープ】鶏ガラとキクラゲ、魚の浮き袋のスープ（ 3分）

作り方

1. 01

   手順 1

   材料を準備し、鶏もも肉をさっと湯通しします。（皮が苦手な場合は取り除いてください。）

   

2. 02

   手順 2

   ヤマブシタケを水に20分間浸し、水を絞り、苦味を取り除くために繰り返し絞る。

   

3. 03

   手順 3

   魚の浮き袋3枚を水に15分間浸し、その後切り分けて置いておく。

   

4. 04

   手順 4

   すべての材料、少量の生姜、

   

5. 05

   手順 5

   容器に水を8 ％まで入れます。

   

6. 06

   手順 6

   約2.5 ～ 3時間、湯煎する。

   

7. 07

   手順 7

   約2時間煮込んだ後、クコの実を加える。

   

8. 08

   手順 8

   スープの色、綺麗じゃないですか？

   

9. 09

   手順 9

   塩を少々加えれば、出来上がりです。