Haşlanmış Dana Eti

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Gelin ve deneyin!

   

2. 02

   Adım 2

   Dana etini çok ince olmayacak şekilde dilimleyin.

   

3. 03

   Adım 3

   Baharatları hazırlayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Tereyağını yağı eriyene kadar kızartın (çünkü incik eti nispeten kuru olduğundan biraz yağ ekleyin).

   

5. 05

   Adım 5

   Baharatları kokusu çıkana kadar kavurun.

   

6. 06

   Adım 6

   Sığır etini soteleyin

   

7. 07

   Adım 7

   Etin suyunu çekene kadar kavurun.

   

8. 08

   Adım 8

   Koyu soya sosu ve açık soya sosunu ekleyip renk alana kadar kavurun.

   

9. 09

   Adım 9

   Şeker, tuz ve istiridye sosu ekleyip kavurun.

   

10. 10

    Adım 10

    Uygun miktarda kaynar su ekleyin ve düdüklü tencerede yarım saat pişirin.

    

11. 11

    Adım 11

    İyice pişirdikten sonra, uygun miktarda tavuk bulyonu ekleyin ve sosu yüksek ateşte koyulaştırın.

    

12. 12

    Adım 12

    Ben Jie Jie'nin annesiyim, Xiangha'da birlikte bilgi alışverişinde bulunalım ve öğrenelim!