เนื้อวัวตุ๋น

Name: เนื้อวัวตุ๋น
Cuisine: China

สูตรเนื้อตุ๋นพร้อมรูปภาพ 12 ขั้นตอน มาลองทำกันดู!

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

เนื้อวัวตุ๋น — ภาพขั้นตอนจากไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้ โดยไม่ได้ระบุผู้สร้างภาพต้นฉบับ

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
มาลองกันเลย!
02
ขั้นตอน 2
หั่นเนื้อวัวเป็นชิ้นๆ แต่อย่าให้บางเกินไป
03
ขั้นตอน 3
เตรียมเครื่องปรุงรส
04
ขั้นตอน 4
ทอดเนยจนน้ำมันละลาย (เนื่องจากเนื้อส่วนขาค่อนข้างแห้ง จึงควรใส่น้ำมันเพียงเล็กน้อย)
05
ขั้นตอน 5
ผัดเครื่องปรุงรสจนหอม
06
ขั้นตอน 6
ผัดเนื้อวัว
07
ขั้นตอน 7
ผัดเนื้อวัวจนน้ำระเหยออกหมด
08
ขั้นตอน 8
ใส่ซีอิ๊วดำและซีอิ๊วขาวลงไปผัดจนสีสวย
09
ขั้นตอน 9
ใส่น้ำตาล เกลือ และซอสหอยนางรม แล้วนำไปผัด
10
ขั้นตอน 10
เติมน้ำเดือดในปริมาณที่เหมาะสม แล้วนำไปปรุงในหม้อความดันเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
11
ขั้นตอน 11
หลังจากปรุงสุกทั่วถึงแล้ว ให้เติมน้ำซุปไก่ในปริมาณที่เหมาะสม และเคี่ยวซอสด้วยไฟแรงจนงวดลง
12
ขั้นตอน 12
ฉันเป็นแม่ของเจียเจีย มาแลกเปลี่ยนและเรียนรู้ร่วมกันในเซียงฮาเถอะ!