Frenk soğanıyla sotelenmiş tavuk ciğeri
Frenk soğanıyla tavuk ciğeri sote nasıl yapılır: Toplam 8 adım. Frenk soğanlarını yıkayın ve eşit parçalara kesin.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Taze soğanları yıkayın ve eşit parçalara kesin.
- 02
Adım 2
Tavuk ciğerlerini, hoş olmayan kokuları gidermek için, taze soğan ve Shaoxing şarabı ile kaynar suda haşlayın.
- 03
Adım 3
Çıkarıp temizleyin.
- 04
Adım 4
Tavada yağı ısıtın, kıyılmış sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar soteleyin, ardından tavuk ciğerini ekleyip soteleyin, damak tadınıza göre hafif soya sosu ekleyin.
- 05
Adım 5
İçine taze soğan ekleyin ve birlikte kavurun.
- 06
Adım 6
Eşit şekilde kavurun ve damak tadınıza göre küçük bir kaşık tuz ekleyin.
- 07
Adım 7
Her tarafı eşit şekilde kaplanıp lezzetlenene kadar hızlıca soteleyin, ardından ocaktan alın.
- 08
Adım 8
Servis tabağına alın, bitmiş ürünün fotoğrafını çekin ve işte size lezzetli ve besleyici, frenk soğanıyla sotelenmiş tavuk ciğeri.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.