Hunan Altın Para Yumurtaları

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Ham maddeleri hazırlayın ve daha sonra kullanılmak üzere parçalara ayırın.

   

2. 02

   Adım 2

   Yumurtaları pişene kadar haşlayın, ardından ince dilimler halinde kesin ve kenara koyun.

   

3. 03

   Adım 3

   Yumurtanın her iki tarafını da mısır nişastasıyla kaplayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Her iki tarafı da altın rengi olana kadar tavada kızartın.

   

5. 05

   Adım 5

   Bir wok tavasında yağı ısıtın, sarımsak dişlerini, sarımsak filizlerini ve acı biberleri ekleyip kokusu çıkana kadar soteleyin. Kızarmış omletleri ekleyin ve kısa süre kavurun.

   

6. 06

   Adım 6

   İçine yemeklik şarap, hafif soya sosu, tuz ve tavuk bulyonu ekleyin, ardından iyice karıştırın.

   

7. 07

   Adım 7

   Bitmiş ürün görselleri