후난 금화 달걀

조리 방법

1. 01

   단계 1

   원재료를 준비하고 나중에 사용할 수 있도록 적당한 크기로 잘라 두세요.

   

2. 02

   단계 2

   달걀을 익을 때까지 삶은 후 얇게 썰어 따로 두세요.

   

3. 03

   단계 3

   달걀 양면에 옥수수 전분을 묻히세요.

   

4. 04

   단계 4

   양면이 노릇하게 익을 때까지 팬에 구워주세요.

   

5. 05

   단계 5

   웍에 기름을 두르고 달군 후 마늘, 마순, 고추를 넣고 향이 날 때까지 볶습니다. 튀긴 오믈렛을 넣고 잠시 볶아줍니다.

   

6. 06

   단계 6

   요리용 술, 간장, 소금, 닭고기 육수를 넣고 잘 섞어주세요.

   

7. 07

   단계 7

   완성품 이미지