ไข่เหรียญทองหูหนาน

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมวัตถุดิบและหั่นเป็นชิ้นๆ สำหรับใช้ในภายหลัง

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ต้มไข่จนสุก แล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ พักไว้

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   คลุกแป้งข้าวโพดให้ทั่วทั้งสองด้านของไข่

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ทอดในกระทะจนเหลืองทองทั้งสองด้าน

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมกลีบ กระเทียมต้น และพริก ผัดจนหอม ใส่ไข่เจียวที่ทอดแล้วลงไป ผัดสักครู่

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ใส่เหล้าปรุงอาหาร ซีอิ๊วขาว เกลือ และผงซุปไก่ลงไป แล้วคนให้เข้ากัน

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป