Kavrulmuş yeşil fasulye
Resimli, toplam 11 adımdan oluşan kızarmış yeşil fasulye tarifi. Acı biberlerin saplarını ve yeşil fasulyelerin sert liflerini çıkarın. 15 dakika boyunca hafif tuzlu suda bekletin.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Biberlerin saplarını ve yeşil fasulyelerin sert liflerini çıkarın. Bunları hafif tuzlu suda 15 dakika bekletin.
- 02
Adım 2
Sarımsağı ince ince kıyın ve zencefili doğrayın.
- 03
Adım 3
Islatılmış yeşil fasulyeleri bir kez durulayın ve küçük parçalara ayırın.
- 04
Adım 4
doğranmış acı biberler
- 05
Adım 5
Bir wok tavasında yağı ısıtın, zencefil, sarımsak ve acı biberi kokusu çıkana kadar soteleyin.
- 06
Adım 6
Yeşil fasulyeleri ekleyin ve iki dakika boyunca kavurun.
- 07
Adım 7
Uygun miktarda tuz ve hafif soya sosu ekleyin ve iki dakika daha kavurmaya devam edin.
- 08
Adım 8
Yeşil fasulyeleri kaplayacak kadar su ekleyin, tencerenin kapağını kapatın ve yüksek ateşte beş altı dakika pişirin.
- 09
Adım 9
Suyun miktarı azaldığında, bir tutam tavuk bulyon tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
- 10
Adım 10
Hemen servis yapın.
- 11
Adım 11
Bitmiş ürün görseli
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.