Kurutulmuş Domuz Etiyle Kavrulmuş Dilimlenmiş Biberler

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Dolmalık biberleri yıkayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Önce uzunlamasına ikiye kesin, sonra da daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın.

   

3. 03

   Adım 3

   Doğranmış taze soğan ve zencefili hazırlayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Sarımsak filizlerini dilimlere ayırın ve bir kenara koyun.

   

5. 05

   Adım 5

   Önceden pişirilmiş ve tuzlanmış domuz etini dilimleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Kurutulmuş eti yağ eklemeden doğrudan tencereye koyun.

   

7. 07

   Adım 7

   Kısık ateşte soteleyin

   

8. 08

   Adım 8

   Tuzlanmış domuz etini yağı eriyene kadar kızartın.

   

9. 09

   Adım 9

   Yemeklik şarap ekleyin.

   

10. 10

    Adım 10

    Hafif soya sosu ekleyin.

    

11. 11

    Adım 11

    Eşit şekilde kavurun ve ardından biraz sıcak su ekleyin.

    

12. 12

    Adım 12

    Acı biber dilimleri ekleyin.

    

13. 13

    Adım 13

    Yeşil soğan ve zencefili ekleyin, eşit şekilde kavurun.

    

14. 14

    Adım 14

    Son olarak sarımsak filizlerini ekleyin.

    

15. 15

    Adım 15

    Son ürünün kokusu muhteşem!