螺丝椒炒腊肉

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   螺丝椒洗净

   

2. 02

   步骤 2

   从中间切开，再切段备用

   

3. 03

   步骤 3

   葱姜切好备用

   

4. 04

   步骤 4

   蒜苗切段备用

   

5. 05

   步骤 5

   将提前煮熟的腊肉切片

   

6. 06

   步骤 6

   锅中不放油，直接放入腊肉

   

7. 07

   步骤 7

   小火煸炒

   

8. 08

   步骤 8

   把腊肉上的油煸炒出来

   

9. 09

   步骤 9

   加料酒

   

10. 10

    步骤 10

    加生抽

    

11. 11

    步骤 11

    翻炒均匀后加少许热水

    

12. 12

    步骤 12

    放入辣椒段

    

13. 13

    步骤 13

    放入葱姜，翻炒均匀

    

14. 14

    步骤 14

    最后放入蒜苗段

    

15. 15

    步骤 15

    成品，香喷喷！