Peperoni a fette saltati in padella con pancetta stagionata
Come preparare i peperoni saltati in padella con pancetta stagionata: 15 passaggi in totale. Lavare i peperoni.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Lavare i peperoni
- 02
Passaggio 2
Tagliatelo a metà nel senso della lunghezza, poi tagliatelo a spicchi per utilizzarlo in seguito.
- 03
Passaggio 3
Preparare i cipollotti e lo zenzero tritati.
- 04
Passaggio 4
Tagliate i germogli d'aglio a pezzi e metteteli da parte.
- 05
Passaggio 5
Affettate la carne di maiale stagionata precotta.
- 06
Passaggio 6
Aggiungete la carne stagionata direttamente nella pentola senza aggiungere olio.
- 07
Passaggio 7
Soffriggere a fuoco basso
- 08
Passaggio 8
Rosolate la carne di maiale stagionata finché il grasso non si sarà sciolto.
- 09
Passaggio 9
Aggiungere il vino da cucina
- 10
Passaggio 10
Aggiungere salsa di soia leggera
- 11
Passaggio 11
Rosolate uniformemente e poi aggiungete un po' di acqua calda.
- 12
Passaggio 12
Aggiungere le fette di peperoncino
- 13
Passaggio 13
Aggiungete i cipollotti e lo zenzero e soffriggete uniformemente.
- 14
Passaggio 14
Infine, aggiungete i germogli d'aglio.
- 15
Passaggio 15
Il prodotto finito ha un profumo delizioso!
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.