Sirke ile sotelenmiş rendelenmiş patates

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Patatesleri yıkayın ve soyun.

   

2. 02

   Adım 2

   Malzemeleri rende veya bıçak kullanarak doğrayın, ardından suya batırın.

   

3. 03

   Adım 3

   Kırmızı ve yeşil dolmalık biberleri şeritler halinde doğrayın ve sarımsağı kıyın.

   

4. 04

   Adım 4

   Bir wok tavasında yağı ısıtın, sarımsağı ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.

   

5. 05

   Adım 5

   Doğranmış patatesleri ekleyin ve soteleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Yeşil ve kırmızı dolmalık biberleri ve tuzu ekleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Eşit şekilde kavurun, ardından tavuk bulyonu ve beyaz sirke ekleyin.

   

8. 08

   Adım 8

   Rendelenmiş patatesleri fazla pişirmeyin; çıtır çıtır olduklarında daha lezzetli olurlar.