İstiridye soslu marul

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Marulu yıkayın.

   

2. 02

   Adım 2

   sarımsağı ince ince kıyın

   

3. 03

   Adım 3

   Bir kapta istiridye sosu, mıs nişastası, tuz, tavuk bulyon tozu ve soya sosunu karıştırın. Ardından biraz su ekleyip iyice karıştırın.

   

4. 04

   Adım 4

   Ardından goji meyvelerini ekleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Bir tencerede suyu kaynatın. Kaynadıktan sonra, sebzelerin sararmasını önlemek için biraz yağ ekleyin. Ardından marulu ekleyin ve hafifçe pişene kadar pişirin. Fazla pişirmeyin. Süzün ve servis tabağına alın.

   

6. 06

   Adım 6

   Tavada yağı ısıtın, ardından kıyılmış sarımsağı ekleyin ve kokusu çıkana veya sarımsak rengi değişene kadar soteleyin. Hazırladığınız sosu dökün (bazen sosu bir kapta karıştırmadan sadece bu aşamada soya sosu ve istiridye sosu ekliyorum). Mısır nişastası karışımıyla koyulaştırın, koyulaşana kadar pişirin, ardından ocağı kapatın.

   

7. 07

   Adım 7

   Marulun üzerine dökün ve yemeye hazır!