Mısır ve kemik çorbası
İşte toplam 9 adımdan oluşan mısır ve kemik çorbası yapımına dair adım adım bir rehber. Kemikleri yıkayın, mısırları soyup yıkayın, kırmızı hurmaları ve goji meyvelerini yıkayın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Kemikleri yıkayın, mısırları soyup yıkayın, kırmızı hurmaları ve goji meyvelerini yıkayın.
- 02
Adım 2
Tencereye su ekleyin, karabiber tanelerini ve kemikleri de ekleyip beş dakika haşlayın.
- 03
Adım 3
Soğuk suyla durulayın.
- 04
Adım 4
Kemikleri düdüklü tencereye koyun, kemikleri kaplayacak kadar su ekleyin, zencefil dilimleri, yıldız anason, tarçın ve defne yapraklarını ilave edin.
- 05
Adım 5
Çorba seçin, 45 dakika.
- 06
Adım 6
Süre dolunca basıncı boşaltın, kapağı açın, mısır, kırmızı hurma ve tuzu ekleyin ve 20 bastırın.
- 07
Adım 7
Süre doldu, et çok yumuşadı ve servise hazır.
- 08
Adım 8
Üzerine biraz goji meyvesi serpin. Eğer kişniş seviyorsanız, biraz doğranmış kişniş de ekleyebilirsiniz!
- 09
Adım 9
Besleyici mısır ve kemik çorbası hazır.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.