ซุปข้าวโพดและกระดูก

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ล้างกระดูก ปอกเปลือกและล้างข้าวโพด และล้างพุทราแดงและโกจิเบอร์รี่

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   เติมน้ำลงในหม้อ ใส่พริกไทยดำและกระดูก แล้วลวกประมาณห้านาที

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ล้างออกด้วยน้ำเย็น

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่กระดูกลงในหม้อแรงดัน เติมน้ำให้ท่วมกระดูก ใส่ขิงหั่นแผ่น โป๊ยกั๊ก อบเชย และใบกระวานลงไป

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   เลือกซุป 45 นาที

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   เมื่อครบเวลาแล้ว ให้คลายแรงดัน เปิดฝา ใส่ข้าวโพด พุทราแดง และเกลือ แล้วกดต่อ 20 นาที

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   หมดเวลาแล้ว เนื้อนุ่มมาก และพร้อมเสิร์ฟแล้ว

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   โรยด้วยโกจิเบอร์รี่เล็กน้อย ถ้าชอบผักชีก็สามารถใส่ผักชีสับเพิ่มได้!

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ซุปข้าวโพดและกระดูกที่มีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมเสิร์ฟแล้ว