Суп из кукурузы и костей
Вот пошаговая инструкция по приготовлению кукурузно-костного супа, состоящая из 9 этапов. Промойте кости, очистите и промойте кукурузу, а также промойте красные финики и ягоды годжи.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Вымойте кости, очистите и вымойте кукурузу, а также вымойте красные финики и ягоды годжи.
- 02
Шаг 2
В кастрюлю налейте воду, добавьте перец горошком и кости и бланшируйте в течение пяти минут.
- 03
Шаг 3
Промойте холодной водой.
- 04
Шаг 4
Положите кости в скороварку, залейте водой так, чтобы она покрывала кости, добавьте ломтики имбиря, звездчатый анис, корицу и лавровый лист.
- 05
Шаг 5
Выберите суп, 45 минут.
- 06
Шаг 6
По истечении времени сбросьте давление, откройте крышку, добавьте кукурузу, красные финики и соль и продолжайте прессование 20 минут.
- 07
Шаг 7
Время вышло, мясо очень нежное и готово к подаче.
- 08
Шаг 8
Посыпьте ягодами годжи. Если любите кинзу, можете добавить немного мелко нарезанной кинзы!
- 09
Шаг 9
Питательный кукурузно-костный суп готов.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.