Ejder meyveli yulaf ezmesi dana eti küpleri
Ejder Meyveli Yulaf Ezmeli Dana Küpleri Tarifi (resimli ve 22 adımlı). Malzemeleri hazırlayın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Malzemeleri hazırlayın.
- 02
Adım 2
Dana etini küçük küpler halinde doğrayın ve bir kaseye koyun.
- 03
Adım 3
Biraz tuz ekleyin.
- 04
Adım 4
Karabiber tozu ekleyin.
- 05
Adım 5
Yemeklik yağ ekleyin.
- 06
Adım 6
İyice karıştırın ve 10 dakika marine edin.
- 07
Adım 7
Yulaf ezmesinin üzerine yarım kase su dökün ve yumuşayana kadar bekletin.
- 08
Adım 8
Ejder meyvesinin içini çıkarın.
- 09
Adım 9
Küçük parçalara kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.
- 10
Adım 10
Yeşil soğanları çiçek şeklinde doğrayın ve bir kenara koyun.
- 11
Adım 11
Tavada yağı, maksimum sıcaklığının yaklaşık %80'ine ulaşana kadar ısıtın.
- 12
Adım 12
Marine edilmiş dana eti küplerini ekleyin ve renkleri değişene kadar kavurun, ardından çıkarıp kenara koyun.
- 13
Adım 13
Ayrı bir tavada yağı ısıtın ve doğranmış taze soğanları kokusu çıkana kadar soteleyin.
- 14
Adım 14
Kokusu çıktıktan sonra, dana eti küplerini ekleyin ve kavurun.
- 15
Adım 15
Biraz istiridye sosu ekleyin.
- 16
Adım 16
Uygun miktarda tuz ekleyin.
- 17
Adım 17
Hafif soya sosu ekleyin.
- 18
Adım 18
Bir dakika daha kavurmaya devam edin.
- 19
Adım 19
Ejder meyvesini ekleyin ve iyice karışana kadar hızlıca kavurun.
- 20
Adım 20
Yumuşamış yulaf ezmesini ekleyin.
- 21
Adım 21
Biraz tavuk bulyonu ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
- 22
Adım 22
Artık lezzetli yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.