Kostki owsiane z wołowiną i smoczym owocem

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj składniki.

   

2. 02

   Krok 2

   Pokrój wołowinę w drobną kostkę i włóż ją do miski.

   

3. 03

   Krok 3

   Dodaj odrobinę soli.

   

4. 04

   Krok 4

   Dodaj czarny pieprz w proszku.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj olej kuchenny.

   

6. 06

   Krok 6

   Dokładnie wymieszać i marynować przez 10 minut.

   

7. 07

   Krok 7

   Wlej pół miski wody do płatków owsianych i mocz, aż zmiękną.

   

8. 08

   Krok 8

   Wyjmij miąższ ze smoczego owocu.

   

9. 09

   Krok 9

   Pokrój na małe kawałki i włóż do miski do późniejszego wykorzystania.

   

10. 10

    Krok 10

    Pokrój szczypiorek na różyczki i odłóż na bok.

    

11. 11

    Krok 11

    Rozgrzej olej na patelni, aż osiągnie około 80% maksymalnej temperatury.

    

12. 12

    Krok 12

    Dodaj zamarynowane kostki wołowiny i smaż, aż zmienią kolor, następnie zdejmij z ognia i odstaw na bok.

    

13. 13

    Krok 13

    Rozgrzej olej na osobnej patelni i podsmaż posiekaną szczypiorkę, aż będzie aromatyczna.

    

14. 14

    Krok 14

    Gdy aromat się uwolni, dodaj kostki wołowiny i smaż.

    

15. 15

    Krok 15

    Dodaj odrobinę sosu ostrygowego.

    

16. 16

    Krok 16

    Dodaj odpowiednią ilość soli.

    

17. 17

    Krok 17

    Dodaj jasny sos sojowy.

    

18. 18

    Krok 18

    Kontynuuj smażenie przez jedną minutę.

    

19. 19

    Krok 19

    Dodaj pitaję i smaż szybko, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.

    

20. 20

    Krok 20

    Dodaj zmiękczone płatki owsiane.

    

21. 21

    Krok 21

    Dodaj odrobinę bulionu z kurczaka i smaż równomiernie.

    

22. 22

    Krok 22

    Teraz możesz cieszyć się pysznym jedzeniem.