용과 오트밀 소고기 큐브

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료를 준비하세요.

   

2. 02

   단계 2

   쇠고기를 작은 큐브 모양으로 잘라서 그릇에 담으세요.

   

3. 03

   단계 3

   소금을 약간 넣으세요.

   

4. 04

   단계 4

   후추 가루를 넣으세요.

   

5. 05

   단계 5

   식용유를 넣으세요.

   

6. 06

   단계 6

   재료를 잘 섞은 후 10 분간 재워둡니다.

   

7. 07

   단계 7

   오트밀에 물 반 그릇을 붓고 부드러워질 때까지 불려주세요.

   

8. 08

   단계 8

   용과에서 과육을 꺼내세요.

   

9. 09

   단계 9

   작게 잘라서 그릇에 담아 나중에 사용하세요.

   

10. 10

    단계 10

    쪽파를 꽃 모양으로 잘라 따로 두세요.

    

11. 11

    단계 11

    팬에 기름을 두르고 최고 온도의 약 80%까지 가열합니다.

    

12. 12

    단계 12

    양념에 재운 소고기 큐브를 넣고 색이 변할 때까지 볶은 후 꺼내서 따로 둡니다.

    

13. 13

    단계 13

    별도의 팬에 기름을 두르고 다진 파를 향이 날 때까지 볶습니다.

    

14. 14

    단계 14

    향이 올라오면 쇠고기 큐브를 넣고 볶아주세요.

    

15. 15

    단계 15

    굴소스를 조금 넣어주세요.

    

16. 16

    단계 16

    적당량의 소금을 넣으세요.

    

17. 17

    단계 17

    간장을 넣으세요.

    

18. 18

    단계 18

    1분간 더 볶아주세요.

    

19. 19

    단계 19

    용과를 넣고 골고루 섞일 때까지 빠르게 볶아주세요.

    

20. 20

    단계 20

    불린 오트밀을 넣으세요.

    

21. 21

    단계 21

    닭고기 육수를 약간 넣고 골고루 볶아주세요.

    

22. 22

    단계 22

    이제 맛있는 음식을 즐기실 수 있습니다.