Kızarmış et

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Domuz bonfileyi parçalara ayırın, soya sosu ve on üç baharat karışımıyla 2 saat marine edin.

   

2. 02

   Adım 2

   Marine edildikten sonra şöyle görünecek.

   

3. 03

   Adım 3

   İki yumurta daha kırın.

   

4. 04

   Adım 4

   Karıştırmak

   

5. 05

   Adım 5

   Mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın.

   

6. 06

   Adım 6

   Tavada kızartılabilir.

   

7. 07

   Adım 7

   Bir wok tavasına uygun miktarda yağ dökün ve yaklaşık %90 oranında ısınana kadar ısıtın. Çubuk kullanarak parçaları tek tek alın ve kızartmak için wok tavasına koyun.

   

8. 08

   Adım 8

   Altın rengi olana kadar kızartın, ardından delikli bir kaşıkla çıkarıp yağını süzün.

   

9. 09

   Adım 9

   Çıtır çıtır