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China • Carnes

carne frita

Receita de carne de porco frita com fotos, 9 passos no total. Corte o lombo de porco em pedaços e marine com molho de soja e pó de treze especiarias por 2 horas.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
carne frita
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Corte o lombo de porco em pedaços, marine com molho de soja e mistura de treze especiarias por 2 horas.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Após marinar, ficará assim.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Quebre mais dois ovos

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Mexer

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Adicione o amido de milho e misture bem.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Pode ser frito em uma frigideira.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Despeje uma quantidade adequada de óleo em uma wok e aqueça até que esteja cerca de 90% quente. Use pauzinhos para pegar os pedaços um a um e coloque-os na wok para fritar.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Frite até dourar, depois retire com uma escumadeira e escorra o óleo.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Crocante e estaladiço

    Etapa 9

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário