Kızarmış Turp Topları

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Gerekli malzemeleri hazırlayın: Turpu soyun ve kenara koyun.

   

2. 02

   Adım 2

   Turpu suyunu çıkarmak için ince ince doğrayın, sonra küp küp kesin.

   

3. 03

   Adım 3

   Domuz etini, zencefili ve taze soğanın beyaz kısımlarını ince ince kıyın; kişnişi doğrayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Tüm malzemeleri karıştırın, tuz ve beş baharat karışımını ekleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın; çok kuru gelirse gerektiği kadar su ekleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Başparmağınız, işaret parmağınız ve küçük bir kaşık kullanarak turplardan yuvarlak toplar çıkarın, ardından orta-kısık ateşte kızartın.

   

7. 07

   Adım 7

   Altın rengi olana kadar kızartın, sonra tavadan çıkarın.