Smażone kulki rzodkiewki

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj potrzebne składniki: Obierz rzodkiewkę i odłóż na bok.

   

2. 02

   Krok 2

   Rzodkiewkę poszatkuj, aby pozbyć się wody, a następnie pokrój ją w kostkę.

   

3. 03

   Krok 3

   Mięso wieprzowe, imbir i białą część szczypiorku posiekaj; kolendrę posiekaj.

   

4. 04

   Krok 4

   Wymieszaj wszystkie składniki, dodaj sól i przyprawę pięciu smaków.

   

5. 05

   Krok 5

   Ubijaj, aż masa będzie gładka. Jeżeli mieszanina będzie zbyt sucha, dodaj wody.

   

6. 06

   Krok 6

   Za pomocą kciuka, palca wskazującego i małej łyżeczki wyciskaj okrągłe kulki rzodkiewki, a następnie smaż je na średnio-niskim ogniu.

   

7. 07

   Krok 7

   Smażyć na złoty kolor, następnie zdjąć z patelni.