Frittierte Radieschenbällchen
Rezept für frittierte Rettichbällchen (mit Bildern, 7 Schritte). Bereiten Sie die benötigten Zutaten vor: Schälen Sie den Rettich und stellen Sie ihn beiseite.

Zubereitung
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Schritt 1
Bereiten Sie die benötigten Zutaten vor: Schälen Sie den Rettich und stellen Sie ihn beiseite.

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Schritt 2
Den Rettich raspeln, um das Wasser zu entfernen, und anschließend würfeln.

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Schritt 3
Schweinefleisch, Ingwer und die weißen Teile der Frühlingszwiebeln fein hacken; Koriander hacken.

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Schritt 4
Alle Zutaten vermischen, Salz und Fünf-Gewürze-Pulver hinzufügen.

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Schritt 5
Rühren Sie die Masse glatt; falls sie sich zu trocken anfühlt, geben Sie nach Bedarf Wasser hinzu.

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Schritt 6
Mit Daumen und Zeigefinger und einem kleinen Löffel runde Radieschenbällchen formen und diese dann bei mittlerer bis niedriger Hitze braten.

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Schritt 7
Braten, bis sie goldbraun sind, dann aus der Pfanne nehmen.

Nährwerte
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