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China • Gemüse

Frittierte Radieschenbällchen

Rezept für frittierte Rettichbällchen (mit Bildern, 7 Schritte). Bereiten Sie die benötigten Zutaten vor: Schälen Sie den Rettich und stellen Sie ihn beiseite.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Frittierte Radieschenbällchen
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Bereiten Sie die benötigten Zutaten vor: Schälen Sie den Rettich und stellen Sie ihn beiseite.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Den Rettich raspeln, um das Wasser zu entfernen, und anschließend würfeln.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Schweinefleisch, Ingwer und die weißen Teile der Frühlingszwiebeln fein hacken; Koriander hacken.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Alle Zutaten vermischen, Salz und Fünf-Gewürze-Pulver hinzufügen.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Rühren Sie die Masse glatt; falls sie sich zu trocken anfühlt, geben Sie nach Bedarf Wasser hinzu.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Mit Daumen und Zeigefinger und einem kleinen Löffel runde Radieschenbällchen formen und diese dann bei mittlerer bis niedriger Hitze braten.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Braten, bis sie goldbraun sind, dann aus der Pfanne nehmen.

    Schritt 7

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv