Evliliğiniz uzun ömürlü ve mutlu olsun (Çin sosisiyle sotelenmiş brokoli)
"Uzun ve mutlu bir evlilik dileğiyle" (Çin sosisiyle sotelenmiş brokoli) tarifi, 7 adımda. Bir brokoli başını eşit parçalara ayırın, sapını çıkarın ve bir süre hafif tuzlu suda bekletin.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Bir brokoli başını eşit parçalara ayırın, sapını çıkarın ve bir süre hafif tuzlu suda bekletin.
- 02
Adım 2
Kanton sosisi ve sarımsağı dilimleyip kenara koyun.
- 03
Adım 3
Brokoliyi temiz suyla durulayın, ardından kaynar suda haşlayın.
- 04
Adım 4
Bir tavayı orta ateşte ısıtın, soğuk yağ ekleyin, ardından ince doğranmış sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar soteleyin.
- 05
Adım 5
Dilimlenmiş sosisleri ekleyin ve sosisler şeffaf hale gelene kadar kavurun. Bu aşamada, sosisin eşsiz lezzeti yağa geçecektir.
- 06
Adım 6
Brokoliyi ekleyin ve kavurun. Biraz tuz ve tavuk bulyonu ekleyin, eşit şekilde kavurun ve hafif bir mısır nişastası karışımıyla koyulaştırın.
- 07
Adım 7
Servise hazır! Kiraz domateslerle süsleyin ve sağlıklı ve lezzetli Çin sosisiyle sotelenmiş brokoli yemeğiniz tamamlanmış olsun. Ona "Uğurlu Birlik, Sonsuza Dek Sürsün" adını verdim. (Brokar: brokoli; Uzun: Çin sosisi; Kalıcı: şarabın aroması; Birlik: lezzetlerin birleşimi; Sevinç: kutlama.)
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.