Che il vostro matrimonio sia benedetto da lunga vita e felicità (Broccoli saltati in padella con salsiccia cinese)
Una ricetta per "Che tu possa essere benedetto con un matrimonio lungo e duraturo" (broccoli saltati in padella con salsiccia cinese), in 7 passaggi. Dividete un broccolo in cimette uniformi, eliminate il gambo e mettetele a bagno in acqua leggermente salata per un po'.
Preparazione
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Passaggio 1
Dividete un broccolo in cimette di dimensioni uniformi, eliminate il gambo e mettetele a bagno in acqua leggermente salata per un po'.
- 02
Passaggio 2
Affettate la salsiccia cantonese e l'aglio e metteteli da parte.
- 03
Passaggio 3
Sciacquate i broccoli con acqua pulita, poi sbollentateli in acqua bollente.
- 04
Passaggio 4
Scaldate una padella a fuoco medio, aggiungete l'olio freddo, poi unite l'aglio a fette e soffriggete finché non sprigiona il suo aroma.
- 05
Passaggio 5
Aggiungete la salsiccia a fette e fatela soffriggere finché non diventa traslucida. A questo punto, il sapore caratteristico della salsiccia si infonderà nell'olio.
- 06
Passaggio 6
Aggiungete i broccoli e fateli saltare in padella. Aggiungete un pizzico di sale e del brodo di pollo in polvere, mescolate bene e addensate con una leggera pastella di amido di mais.
- 07
Passaggio 7
È pronto da servire! Guarnite con pomodorini ciliegino ed ecco pronto un delizioso e salutare piatto di broccoli saltati in padella con salsiccia cinese. L'ho chiamato "Unione di buon auspicio, che duri per sempre". (Brodo: broccoli; Lungo: salsiccia cinese; Duraturo: l'aroma del vino; Unione: la combinazione di sapori; Gioia: celebrazione.)
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.