Konserve balıkla sotelenmiş tatlı patates yaprakları

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Tatlı patates yapraklarının kabuklarını soyun, uygun uzunluklarda parçalara ayırın ve yıkayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Sarımsağı ince ince doğrayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Konserve balığı fazla yağını süzdükten sonra, yemek çubuklarıyla küçük parçalara ayırın.

   

4. 04

   Adım 4

   Tavayı ısıtın ve içine yağ dökün.

   

5. 05

   Adım 5

   Tava dumanlanmaya başlayınca kıyılmış sarımsağı ekleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Kıyılmış sarımsağı kokusu çıkana kadar kavurduktan sonra tatlı patates yapraklarını ekleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Tatlı patates yaprakları belirgin şekilde kümelendikten sonra konserve balığı ekleyin.

   

8. 08

   Adım 8

   Konserve balığın kokusu gelene kadar kavurduktan sonra su ve baharatları ekleyip tekrar kavurun.

   

9. 09

   Adım 9

   Tencerenin kapağını kapatın ve bir iki dakika pişirin, ardından mısır nişastasıyla koyulaştırın ve ocaktan alın.

   

10. 10

    Adım 10

    Bitmiş ürün görseli