Feuilles de patate douce sautées au poisson en conserve

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Épluchez les feuilles de patate douce, cassez-les en morceaux de longueur appropriée et lavez-les.

   

2. 02

   Étape 2

   Hachez l'ail.

   

3. 03

   Étape 3

   Égouttez le poisson en conserve pour enlever l'excès d'huile, puis déchirez-le en petits morceaux avec des baguettes.

   

4. 04

   Étape 4

   Chauffez la poêle et versez-y l'huile.

   

5. 05

   Étape 5

   Ajoutez l'ail haché une fois que la poêle commence à fumer.

   

6. 06

   Étape 6

   Après avoir fait revenir l'ail haché jusqu'à ce qu'il soit parfumé, ajoutez les feuilles de patate douce.

   

7. 07

   Étape 7

   Ajouter le poisson en conserve une fois que les feuilles de patate douce ont bien formé des mottes.

   

8. 08

   Étape 8

   Après avoir fait revenir le tout jusqu'à ce que vous sentiez l'arôme du poisson en conserve, ajoutez de l'eau et des assaisonnements et faites revenir à nouveau.

   

9. 09

   Étape 9

   Couvrir la casserole et laisser cuire une minute ou deux, puis épaissir avec de la fécule de maïs et retirer du feu.

   

10. 10

    Étape 10

    Image du produit fini