Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Морепродукты

Жареные листья батата с консервированной рыбой

Как приготовить жареные листья батата с консервированной рыбой (с фотографиями и 10 шагами): Очистите листья батата, разломайте их на кусочки подходящей длины и промойте.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Жареные листья батата с консервированной рыбой
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Очистите листья батата от кожуры, разломайте их на кусочки подходящей длины и промойте.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Измельчите чеснок.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Процедите консервированную рыбу, чтобы удалить излишки масла, затем разделите ее на небольшие кусочки палочками для еды.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Нагрейте сковороду и налейте масло.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    После того, как сковорода начнет дымить, добавьте измельченный чеснок.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    После обжаривания измельченного чеснока до появления аромата добавьте листья батата.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Консервированную рыбу следует добавлять после того, как листья батата заметно слипнутся.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    После обжаривания до появления аромата консервированной рыбы добавьте воду и приправы и снова обжарьте.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Накройте кастрюлю крышкой и варите минуту-две, затем загустите кукурузным крахмалом и снимите с огня.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Изображение готового изделия

    Шаг 10

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv