Çıtır Tavuk Rulosu
Çıtır Tavuk Rulo Tarifi (resimler ve talimatlarla, toplam 14 adım). Yakın çekim.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
kapatmak.
- 02
Adım 2
Malzemeleri hazırlayın.
- 03
Adım 3
Domuz göğsünü küçük küpler halinde, arpacık soğanlarını küçük parçalar halinde, su kestanesini küçük küpler halinde ve taze soğanları küçük parçalar halinde doğrayın.
- 04
Adım 4
Domuz göğsüne istiridye sosu, yumurta, tuz ve mısır nişastası ekleyin ve elastik bir kıvam alana kadar karıştırın.
- 05
Adım 5
Doğranmış arpacık soğanlarını ve su kestanesini ekleyip karıştırın.
- 06
Adım 6
80 gram tatlı patates nişastası ekleyin, iyice karıştırın ve iç harç hazır.
- 07
Adım 7
Hazırlanan iç harcı tofu kabuğuna sarın ve uzun bir rulo haline getirin.
- 08
Adım 8
Sararken, olabildiğince sıkı ve güvenli bir şekilde sarmaya çalışın.
- 09
Adım 9
Tavuk rulolarını bambu buharlı pişiriciye yerleştirin.
- 10
Adım 10
Yüksek ateşte 15 dakika buharda pişirin.
- 11
Adım 11
Buharda pişirdikten sonra, tavuk rulolarının yüzeyindeki tofu kabuğunun soğumasını bekleyin.
- 12
Adım 12
Soğuduktan sonra, yüzeyi hafif sararana kadar yağda kızartın.
- 13
Adım 13
Kızarmış tavuk ruloları soğuduktan sonra küçük parçalara kesin, bir tabağa yerleştirin ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
- 14
Adım 14
İşte bir başka yakın çekim fotoğrafı.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.