Gizli Tarifli Fırında Pişmiş Kaburga
Resimli, toplam 9 adımda pişirilmiş domuz kaburgası için gizli tarif. Taze domuz kaburgalarını kanını temizlemek için 2 saat suda bekletin, ardından tercihinize göre küçük parçalara kesin.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Taze domuz kaburgalarını kanını temizlemek için 2 saat suda bekletin, ardından tercihinize göre küçük parçalara kesin.
- 02
Adım 2
Hazırlanan baharatları kaburgalarla karıştırın, iyice harmanlayın ve en az 1 saat marine edin.
- 03
Adım 3
Fırın tepsisini alüminyum folyo ile kaplayın ve marine edilmiş kaburgaları tepsiye eşit şekilde yerleştirin.
- 04
Adım 4
Üzerini bir kat daha alüminyum folyo ile örtün.
- 05
Adım 5
Fırını 5 dakika boyunca 210 °C'ye (üst ve alt ısıtma) önceden ısıtın, ardından 40 dakika pişirin.
- 06
Adım 6
Kaburgalar 40 dakika sonra pişti. Fırından çıkarın ve üzerlerine yağ sürün.
- 07
Adım 7
Uygun miktarda kimyon serpin
- 08
Adım 8
Fırında 20 dakika daha pişirin.
- 09
Adım 9
Son olarak, üzerine kavrulmuş beyaz susam serpin.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.