Pieczone żeberka według sekretnego przepisu
Sekretny przepis na pieczone żeberka wieprzowe, zilustrowany, w sumie 9 kroków. Świeże żeberka wieprzowe namocz w wodzie przez 2 godziny, aby pozbyć się krwi, a następnie pokrój na małe kawałki według uznania.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Świeże żeberka wieprzowe namocz w wodzie przez 2 godziny, aby pozbyć się krwi, a następnie pokrój je na małe kawałki według uznania.
- 02
Krok 2
Wymieszaj przygotowane przyprawy z żeberkami, dobrze wymieszaj i marynuj przez co najmniej 1 godzinę.
- 03
Krok 3
Wyłóż blachę do pieczenia folią aluminiową i równomiernie rozłóż na niej zamarynowane żeberka.
- 04
Krok 4
Przykryj ją kolejną warstwą folii aluminiowej.
- 05
Krok 5
Rozgrzej piekarnik do 210 °C (grzanie góra-dół) przez 5 minut, następnie piecz przez 40 minut.
- 06
Krok 6
Żeberka były upieczone po 40 minutach. Wyjmij je i posmaruj oliwą.
- 07
Krok 7
Posyp odpowiednią ilością kminku
- 08
Krok 8
Piec w piekarniku przez kolejne 20 minut.
- 09
Krok 9
Na koniec posyp uprażonymi białymi nasionami sezamu.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.