中国 • 肉类菜

秘制烤排骨

秘制烤排骨图文做法,共 9 个步骤。新鲜排骨用清水浸泡2小时,泡出血水,宰成小块,根据自己的爱好来定

咸鲜
准备—
烹饪—
份数—
秘制烤排骨
步骤照片来自用户提供的 xiangha.csv;原作者未提供。

制作步骤

  1. 01

    步骤 1

    新鲜排骨用清水浸泡2小时,泡出血水,宰成小块,根据自己的爱好来定

    步骤 1
  2. 02

    步骤 2

    将准备好的调料与排骨混合,抓拌均匀,腌制1小时以上

    步骤 2
  3. 03

    步骤 3

    烤盘铺上锡纸,将腌制好的排骨均匀的码在烤盘上

    步骤 3
  4. 04

    步骤 4

    上面在盖一层锡纸

    步骤 4
  5. 05

    步骤 5

    烤箱上下管210℃,预热5分钟,烤40分钟

    步骤 5
  6. 06

    步骤 6

    40分钟后排骨已经熟了,拿出刷一层油

    步骤 6
  7. 07

    步骤 7

    撒上适量孜然

    步骤 7
  8. 08

    步骤 8

    进烤箱再烤20分钟

    步骤 8
  9. 09

    步骤 9

    最后撒上熟白芝麻就可以了

    步骤 9

营养信息

这道菜谱尚未计算营养数据。

来源: 用户提供的 xiangha.csv