Sazan balığı ve tofu çorbası

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   İyice yıkayın ve iki kere kesin.

   

2. 02

   Adım 2

   Tofuyu birkaç dilime kesin.

   

3. 03

   Adım 3

   Altın rengi olana kadar kızartın; bu, balık çorbasının daha süt beyazı bir renk almasını sağlayacaktır.

   

4. 04

   Adım 4

   Kızarttıktan sonra tavaya sıcak su ekleyin—mutlaka sıcak su olmalı! Bu, süt beyazı rengin daha hızlı ve daha güzel olmasını sağlayacaktır!

   

5. 05

   Adım 5

   Son olarak, tofuyu ekleyin ve 15 pişirin. Çorba çok süt beyazı bir renk alacaktır. Yeşil soğan ve kişnişleri ekleyin ve işte hazır!