Zupa z karasia i tofu

Name: Zupa z karasia i tofu
Cuisine: China

Jak przygotować zupę z karasia i tofu (ze zdjęciami i 5 krokami): Umyj rybę i przekrój ją na pół.

Wytrawny

Przygotowanie—

Gotowanie—

Porcje—

Przygotowanie

01
Krok 1
Dokładnie umyj i pokrój na dwa kawałki.
02
Krok 2
Pokrój tofu na kilka plasterków.
03
Krok 3
Smażyć, aż do uzyskania złotego koloru; zupa rybna będzie dzięki temu bardziej mlecznobiała.
04
Krok 4
Po usmażeniu dolej gorącej wody do patelni – musi być gorąca! Dzięki temu szybciej uzyskasz mlecznobiały kolor i będzie on piękniejszy!
05
Krok 5
Na koniec dodaj tofu i gotuj na wolnym ogniu 15 minut. Zupa nabierze mlecznobiałego koloru. Dodaj szczypiorek i kolendrę i gotowe!